 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
Dari Teratak Maklang
By: Mak Lang
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Tuesday, 24-Jul-2007 14:40 |
Email | Share | Bookmark |
|
Udang Goreng Bercili
|
|
Selamat Datang ke Dapur Maklang
Udang goreng bercili
1/2 kg udang kertas dibuang janggutnya
1 labu bawang besar dihiris memanjang
2 ulas bawang putih dihiris
15 tangkai lada kering dibuang biji dan direbus
1 biji lada hijau dipotong serong
1 biji tomato dipotong bulat
Minyak untuk menggoreng
2 sudu gula pasir
Sedikit garam
Sedikit kunyit
Sepokok daun ketumbar untuk hiasan
Caranya:
Udang dilumurkan dengan garam dan kunyit dan digoreng gareng.
Apabila telah gareng, angkat udang tersebut dan toskan minyaknya.
Tumiskan lada kering tadi sehingga gareng dan kemudian masukkan bawang besar dan bawang putih yang telah dimayang . Kacau sebentar dan masukkan lada hijau yang telah dihiris tadi.
Masukkan tomato yang dipotong bulat
Masukkan sedikit garam.
Masukkan udang yang telah digoreng tadi dan gaulkan rata. Hiaskan dengan daun ketumbar jika suka
Semuga mendapat manafaat dari blog ini
Resepi yang terdapat didalam blog ini adalah resepi harian kami sekeluarga...Selamat mencuba
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
bertambahlah tempat saya mencari idea masak hari2....